あらまあアロマ？
今日はなんとかゼミ行ってきた。今月、来月は出席も課題提出も難しいだろうなぁ。
今日はお休みの人も多かったけど、先生も誘ってランチしました。
帰り道、寒くて寒くてついスタジオ近くの銭湯に寄りました。開店前迄15分あったので百均で時間調整。
アロマポットとLEDろうそくが今日の当たりアイテム。
今日はなんとかゼミ行ってきた。今月、来月は出席も課題提出も難しいだろうなぁ。
今日はお休みの人も多かったけど、先生も誘ってランチしました。
帰り道、寒くて寒くてついスタジオ近くの銭湯に寄りました。開店前迄15分あったので百均で時間調整。
アロマポットとLEDろうそくが今日の当たりアイテム。
今朝のISS
今朝も国際宇宙ステーションが良く見えました。
スタジオの屋上で現れるはずの南西の空をじっと見ていたら、
気がついたらもう頭上を越えてました。
日の光に当たらないと見えないので、たぶん頭上あたりから見え始めたのでしょう。
今日は双眼鏡を用意していたので、もしかしたら宇宙ステーションの形が見えるんじゃないか…
なんてちょっと期待したのですが、光の点にしか見えませんでした。
だいぶ昔に買った8倍の小さな双眼鏡ですからしかたないですね。
ちょっと奮発してフィールドスコープでも買おうかな。
ちなみに南の空には奇麗な半月が浮かんでいました。
こちらは双眼鏡で見たら奇麗にクレーターが見えましたよ。
国際宇宙ステーションを見よう
スタジオの屋上で現れるはずの南西の空をじっと見ていたら、
気がついたらもう頭上を越えてました。
日の光に当たらないと見えないので、たぶん頭上あたりから見え始めたのでしょう。
今日は双眼鏡を用意していたので、もしかしたら宇宙ステーションの形が見えるんじゃないか…
なんてちょっと期待したのですが、光の点にしか見えませんでした。
だいぶ昔に買った8倍の小さな双眼鏡ですからしかたないですね。
ちょっと奮発してフィールドスコープでも買おうかな。
ちなみに南の空には奇麗な半月が浮かんでいました。
こちらは双眼鏡で見たら奇麗にクレーターが見えましたよ。
国際宇宙ステーションを見よう
モルトの貼り換え
仕事にはいる前に、カメラ修理講座でシャッターを直したPEN-Sのモルト貼り換えをする。
裏蓋に朽ち残ったモルトをはがす。
アルコールと楊枝で驚く程奇麗に剥がせた。
モルトも持ってはいるが、今日は代わりにフェルトを正面テープで貼って完了。
ふたの上側の狭いところのモルトもガビガビだけど、まあ大丈夫とする。
試し撮りして光が漏れてるようだったら対処しよう。
山岡家 小山田間店
自宅から上京中、寒い！
ので山岡家に入る。
昨日花の季に行ったばかりだけどまあよしとしよう。
肉が食べたい気分だったので味噌チャーシュー麺半ライスセット950円。
食べてるうちに暑くなり上着を2枚脱ぐ。バイクはそーとー寒いんだな。
味噌ラーメンは悪くなかったけど、
つぎは醤油味にする。
自然派ラーメン花の季
久しぶりに花の季に来ました。「バカうま」から「自然派」に変わってた。
久しぶりなので少し奮発、ワンタン麺にチャーシュー麺と味玉をトッピング。
待ってる間に大根の煮物が出てきた。
「当店自慢の大根の煮物でございます」
どうやらサービスらしい。自家製の大根の煮付けだ。そんな記事を読んだ気がする。なんて羨ましい生活だろう。
そんなことは知らない向かいの二人組のにいちゃんたちが「ダイコンなんて頼んでねえよな？」と、焦ってメニューを確認していた。
7年ぶりで食べるラーメンは、完成度が上がり、昔より優しい味になっていた。厨房の菊池さんの髪にはだいぶ白いものが増え、他のスタッフはみんな入れ替わっていた。
帰りにレジの脇で手打の生うどんを売っていたので二玉買ってみた。明日はこれでぶっかけうどんにするんだ。
ごちそうさまでした。
白菜のその後
ゆうべの夜食
餃子定食
もちろん白菜の浅漬け付き
今朝の朝食
玉子ご飯、白菜の浅漬けにマヨネーズ、
マッコリさんから青森のお土産でいただいた万能たれで味を整える。
ぐちゃぐちゃにして食べる！！！
このたれが美味しいのだ。
もうちょっとで今回漬けた白菜が食べ終わる。
やっぱり株で漬けたいなあ。
最低2株くらい。
1〜2時間でも日に干して漬込むと甘みが増す。
ゆっくり漬込むと茎の白い所がおいしい。
餃子定食
もちろん白菜の浅漬け付き
今朝の朝食
玉子ご飯、白菜の浅漬けにマヨネーズ、
マッコリさんから青森のお土産でいただいた万能たれで味を整える。
ぐちゃぐちゃにして食べる！！！
このたれが美味しいのだ。
もうちょっとで今回漬けた白菜が食べ終わる。
やっぱり株で漬けたいなあ。
最低2株くらい。
1〜2時間でも日に干して漬込むと甘みが増す。
ゆっくり漬込むと茎の白い所がおいしい。
白菜
白菜の漬け物が食べたくて、漬けたくて、
でも時間と管理する場所が無いので、
ビニール袋で即席漬け。
早く食べたい＆少量なので塩分3％
乾燥ニンニクチップ3枚、昆布を少々細切りにして、鷹の爪一本を輪切り、
を混ぜる。
プラ容器に入れ、ペットボトルで重し。
ビニール袋で手揉みすると早く食べられるが、
繊維が痛んで（水分が抜けて？）柔らかくなりすぎる。
パリッと食べたいので重しで時間をかけて漬けるのだ。
夕食頃には美味しく漬かるはず。
後は冷蔵庫で保管。
白菜 1/4株の2/3くらい（500g）
塩 15g
鷹の爪 1本
乾燥ニンニクチップ 3かけ
だし用昆布 3×10cm
でも時間と管理する場所が無いので、
ビニール袋で即席漬け。
早く食べたい＆少量なので塩分3％
乾燥ニンニクチップ3枚、昆布を少々細切りにして、鷹の爪一本を輪切り、
を混ぜる。
プラ容器に入れ、ペットボトルで重し。
ビニール袋で手揉みすると早く食べられるが、
繊維が痛んで（水分が抜けて？）柔らかくなりすぎる。
パリッと食べたいので重しで時間をかけて漬けるのだ。
夕食頃には美味しく漬かるはず。
後は冷蔵庫で保管。
白菜 1/4株の2/3くらい（500g）
塩 15g
鷹の爪 1本
乾燥ニンニクチップ 3かけ
だし用昆布 3×10cm
新年初
昨日は新年初のゼミ。
先生は授賞式のためお休みで、代替えに原田先生がいらっしゃった。
原田先生はとても能弁でチャキチャキした方。
とてもハイテンションにゼミが進みます。
久保寺先生とはまた違った感じで楽しかったです。
さて、そろそろ去年から手を付けられてない課題の推敲を
完成させなくては。
先生は授賞式のためお休みで、代替えに原田先生がいらっしゃった。
原田先生はとても能弁でチャキチャキした方。
とてもハイテンションにゼミが進みます。
久保寺先生とはまた違った感じで楽しかったです。
さて、そろそろ去年から手を付けられてない課題の推敲を
完成させなくては。
もろもろの
世田谷ボロ市開催中。
前にも書いたと思うけど、世田谷刀剣会に所属するようになって
ボロ市に行っても何か地元感がするのです。
で、今日明日は開催中な訳ですが
現在絶賛締め切り中で出かけられないのです。
ああ、代官餅食べたい！
すっぱい夏みかん買いたい。
前にも書いたと思うけど、世田谷刀剣会に所属するようになって
ボロ市に行っても何か地元感がするのです。
で、今日明日は開催中な訳ですが
現在絶賛締め切り中で出かけられないのです。
ああ、代官餅食べたい！
すっぱい夏みかん買いたい。
みそ煮込みうどん
昨日からみそ煮込うどんモードだったので、画材の買い出しのついでに京王ストアで寿がきやのみそ煮込うどんを買ってきた。
昆布と干し椎茸でだしを取り人参と玉ねぎをたっぷり入れた。
麺は固ゆで、玉子は超半熟で。
玉子が崩れるのが嫌だったので、器によそってから玉子を落とし、軽くレンジでチン。
土鍋が欲しいところですな。
七味をたっぷり振っていただきました。
古くて新しい
カメラ修理講座の師匠、Ryuさんから先日注文した「Dial35」が届いた。
ずっともう何年も欲しかったカメラです。
十年ぐらい前オクでハーフカメラを落とすのにハマった頃も、
他のカメラよりも価格が高くて手を出さずにいたのに、
ついに買ってしまいました。
しかも師匠のレストア済み。
とりあえず、レンズキャップ買って、空撮りして扱い慣れたら
お散歩試し撮りしてみよう。
ちなみに、フィルムが入っていないとシャッターがチャージされないので
空撃ち用の捨てフィルムを入れます。
ゼンマイの巻き上げはオートハーフより軽快で痺れる！
ずっともう何年も欲しかったカメラです。
十年ぐらい前オクでハーフカメラを落とすのにハマった頃も、
他のカメラよりも価格が高くて手を出さずにいたのに、
ついに買ってしまいました。
しかも師匠のレストア済み。
とりあえず、レンズキャップ買って、空撮りして扱い慣れたら
お散歩試し撮りしてみよう。
ちなみに、フィルムが入っていないとシャッターがチャージされないので
空撃ち用の捨てフィルムを入れます。
ゼンマイの巻き上げはオートハーフより軽快で痺れる！
