HAKATA くし焼き 馬沙羅 気がつけば串焼き屋
気がつけば串焼き屋、開店して一年半くらいして、フト思いついた言葉。振り返って見ると、今までの半生は、唯自分なりに懸命に走って来ただけなのかもしれないと思えた。
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6.27参加の皆さん誠にありがとうございました。
6.27参加の皆さん誠にありがとうございました。

ありがたい事に何と19名の人が参加してくれました。
再度御礼申し上げたいと思います。

で、当方翌日の朝思った事があります。
“アッ記憶ある”

実は当方が客席に座って酒を飲んだのは、過去足かけ八年の間昨日を含めて二度目です。
マアッ、最初は第一回おいしんぼ馬沙羅の時です。
翌日の朝、ナント何にも覚えていませんでした。
これで馬沙羅は終わったと思いました。

酒って、いろいろですね。

今回はこんな風になりました。

6.27掲示板


T.K氏に撮って頂いた写真を、店に掲示しています。

おっと、時間になりました。次は写真をアップしたいと思います。

尚、当夜の損害は携帯電話一台でした。
貸切のお知らせ
貸切のお知らせです。

6月27日(土) 終日貸切となります。


プレ還暦祝いのためです。
ありがたい事に、今14名の出席の予定です。
客席が16しかないので、あと若干名になりました。

参加予定の皆さん、当日よろしくお願いします。
こんなポスターを作ってもらいました。
こんなポスターを作ってもらいました。

還暦祝い21年

おかげさまで、今11名の参加です。

この調子ですと、当日は貸し切りになりそうですね。

昨日実行委員の“打ち合わせ”が、偶然ありまして、会費等が決定した模様です。
繰り返しますが、今回は当方が主催者ではありませんので。

当日は、当方に串を焼かせないと言うような話も、チト耳に入りました。
食べ物は、勿論十分に用意します。
ただ、串は無いようです。悪しからず。では。
こんなメールを頂きました。
ヤア、皆さんお元気ですか。
当方相変わらずポチポチとやっています。

以下こんなメールを頂きました。
なんだか、こんな内容をアップするのは、恥ずかしいのですが、マァ適役なので。


マスター 還暦お祝会♪


開催日時 2009年06月27日(土曜 18:30〜)
開催場所 神奈川県(日吉 <馬沙羅>)

皆様 こんにちは。 僭越ながら、表題の件 ご連絡をさせていただきます。 先日○/○に、我らが馬沙羅のマスターが数えで還暦を迎えられました
つきましては、いつも楽しくおいしいひと時を提供していただいている マスターに感謝の意味も込めて、以下のようにお祝会を催したいと思います。


日 時   6月27日(土曜) 18:30〜

会費・内容  未定。これからの検討となります

もし出席していただける人は、なるべく早めにその旨連絡下さい。
宜しくお願いします。

後日談がありまして、やはり還暦は満でやるらしいですね。
マァ、“プレ”と言う事で。


みょうが巻き作りました。
イヤァ〜、皆さんご無沙汰しております。
GWはどうお過ごしだったでしょうか?1000円高速使ってみましたか。
当方はしっかり仕事しました。

GW明けから、みょうが巻きを作っています。
とうとう夏が近くなりました。
形のいい茗荷が、比較的安価にて店頭に並びました。
で、

茗荷小

と、作りました。

茗荷は、薬味等で使う場合が多いですね。
あとは、天ぷら、これもおいしい。
でも、焼いてもいけますよ。こんな風に。

茗荷巻き2

季節物です。
パリッとしたバラと、茗荷の食感、そして塩味、お勧めです。